|
|
Добро пожаловать на раздел Кулинарных рецептов на Куличках
Кулинарное
искусство вечно как и любое другое искусство.
Но что его отличает от других? Во первых
плоды его творчества дают нам не только
духовную пищу но и пищу для тела, которая
так необходима всем людям. Многие хотели
бы овладеть этим мастерством по настоящему,
чтобы , например , суметь превратить
обычный обед или ужин в праздник , неожиданный,
и по этому в двойне приятный !!! Задавали
ли вы себе когда нибудь такой вопрос:
"Уютен ли наш дом ?" Уют во
всем окружающем -- наверное это часть
той светлой гармонии к которой стремится
большинство из нас. Кто не помнит бабушкины
пироги , чай из самовара ? У каждого
в сердце есть эта искра тепла , и не
хватает лишь совсем немногого чтобы
она смогла разгореться и согреть других
! А так приятно приходя домой чувствовать
божественный аромат с кухни!!! Часто
мы утопаем в повседневных делах, сами
не замечая того , и современная круговерть
увлекает нас все дальше и дальше от
домашнего очага. Я искренне надеюсь
что мой сайт откроет вам весь мир кулинарии
и добавит капельку красоты и уюта в
ваш дом. |
|
|
| Новости раздела
Кулинарных рецептов на Куличках
|
| Секрет
Шеф-Повара |
Последние
7 добавленных рецептов. |
|
|
Случайный кулинарный рецепт
Ножки свиные тушеные
Обработанные свиные ножки разрубают вдоль на две части, кладут в кастрюлю с
топленым салом, солят по вкусу и подрумянивают в жарочном шкафу. Затем
добавляют нарезанные не очень мелко морковь, корень сельдерея и лук, лавр и
черный перец. Спассеровав овощи, вливают красное вино или теплую воду с ложкой
уксуса и тушат под крышкой в жарочном шкафу до тех пор, пока мясо не будет
отделяться от костей. Во время тушения по мере необходимости подливают воду.
Подают с жареным картофелем или макаронами.
Ножки свиные 300, сало свиное 20, лук репчатый 10, морковь 10, корень сельдерея
10, вино 25, черный перец 0,2, лавр, гарнир 150.
|
|
|
|
| Кулинарные рецепты почтой
|
|
