|
|
Добро пожаловать на раздел Кулинарных рецептов на Куличках
Кулинарное
искусство вечно как и любое другое искусство.
Но что его отличает от других? Во первых
плоды его творчества дают нам не только
духовную пищу но и пищу для тела, которая
так необходима всем людям. Многие хотели
бы овладеть этим мастерством по настоящему,
чтобы , например , суметь превратить
обычный обед или ужин в праздник , неожиданный,
и по этому в двойне приятный !!! Задавали
ли вы себе когда нибудь такой вопрос:
"Уютен ли наш дом ?" Уют во
всем окружающем -- наверное это часть
той светлой гармонии к которой стремится
большинство из нас. Кто не помнит бабушкины
пироги , чай из самовара ? У каждого
в сердце есть эта искра тепла , и не
хватает лишь совсем немногого чтобы
она смогла разгореться и согреть других
! А так приятно приходя домой чувствовать
божественный аромат с кухни!!! Часто
мы утопаем в повседневных делах, сами
не замечая того , и современная круговерть
увлекает нас все дальше и дальше от
домашнего очага. Я искренне надеюсь
что мой сайт откроет вам весь мир кулинарии
и добавит капельку красоты и уюта в
ваш дом. |
|
|
| Новости раздела
Кулинарных рецептов на Куличках
|
| Секрет
Шеф-Повара |
Последние
7 добавленных рецептов. |
|
|
Случайный кулинарный рецепт
Бульон с омлетом
400г бульона, 1г сливочного масла, 25г молока, 1/2 яйца, зелень.
Сырые яйца слегка взбить венчиком и постепенно добавлять в них холодное молоко или бульон.
Полученную смесь посолить, процедить через сито и разлить в формы, смазанные маслом. Сварить омлет на водяной бане при температуре 80—85° или в духовке, не допуская кипения воды.
После варки омлет должен иметь плотную консистенцию.
Готовый омлет охладить до 30°. При подаче омлет вынуть из порционных форм, положить в тарелку и налить прозрачный бульон.
|
|
|
|
| Кулинарные рецепты почтой
|
|
