Молочные соусыМолочный соус сладкийМолоко — 1000 г, мука — 40 г, масло сливочное — 40 г,
сахар — 120 г,
ванилин — 0,1 г
Приготавливают этот соус так же, как соус молочный
жидкий (64), но добавляют в него больше сахара и
ванилина, предварительно растворенного в небольшом
количестве горячей воды.
Версия для печати