Кухня стран Юго-Восточной АзииПюре из тунца "Президент" (Индонезия)Консервированную в масле рыбу тщательно растирают со взбитым
сливочным маслом, приправляют солью, перцем, лимонным соком
и майонезом. Выкладывают пюре на блюдо и украшают маслинами,
фаршированными очень густым и острым томатным пюре.
Тунец 120, масло сливочное 30, сок лимонный 5, майонез 20,
маслины 30, томат-пюре 10, перец, соль.
Версия для печати